Nos bières BIO, limonade BIO & hydromel sont vendus en 50cl .
Une gamme fixe de 6 bières + des bières éphémères (vieillie en barrique, collaborations, etc.)
Pumpernickel BIO
Blonde au seigle aux notes de pain, céréales, biscuits, ronde, légèrement fruitée.
Degré d’alcool : 5%.
Le Mulet BIO
bière blonde type saison aux notes fruitées acidulées, légère et sèche.
Degré d’alcool : 9%.
Shimmel Reiter
double Witbier
blanche à la coriandre. Notes agrumes & épicées
Degré d’alcool : 7%
Narragansett Pacer
NEIPA (New englande IPA), notes de fruits tropicaux, houblonnage marquée, faiblement amère. Degré d’alcool : 6%
Trait du nord BIO
bière ambrée aux notes de grains torréfiés, sèches et légèrement acidulée.
Degré d’alcool : 5%.
Hoppils BIO
American lager
Bière blonde houblonnée de fermentation basse saveurs fruits tropicaux & citron vert légère amertume bière équilibrée et rafraîchissante.
Degré d’alcool : 4,5%
Récompensée au concours de Lyon 2023, médaille d’argent
Henri IV
IPA (India Pale Ale) blanche houblonnee aux notes d’agrumes/pamplemousse, amertume franche.
Degré d’alcool : 6%
bière saisonnière
La Mule
bière blonde, légère aux notes épicées & légèrement acidulée.
Degré d’alcool : 4,8%
uniquement en fût (d’avril à septembre)
Old English Black
bière noire (stout) onctueuse au notes de chocolat et pain toasté.
Degré d’alcool : 7,5%
Hydromel
Boisson fermentée à base de miel, finement pétillante. Aux notes fruitées et florales.
Degrés d’alcool : 11%
limonade citron/citron vert 50cL
rafraîchissante, faiblement sucré
au choix
LOCATION DE TIREUSE ET ACHAT DE FÛTS
Vous avez un mariage, anniversaire, concert ou tout autre événement ? Proposez de la bière artisanale et locale !
Nous vous louons notre tireuse un bec et des fûts de nos bières ou limonades.
Tarifs : un fût de 30 litres de bières est à 100€ ttc (120€-140€ pour des bières spécifiques) & 60€ ttc le fût de 30L de limonade (possibilité d’avoir de la limonade en 10L (25€) ou 20L (45€) selon les disponibilités).
La location de la tireuse est offerte.
Le ou les fûts sont à venir chercher (et ramener) lors de nos horaires d’ouvertures.
Un chèque de caution (non encaissé) vous sera demandé.
Pensez à nous prévenir le plus tôt possible, merci.
brasserie.cheval@gmail.com