Pumpernickel BIO
Bière blonde au seigle aux notes de pain, céréales, biscuits, ronde, légèrement fruitée.
Degré d’alcool : 5%.
2,80€ / 33cl
Palomino BIO
BLONDE (ancienne Mule)
bière blonde, légère aux notes épicées & légèrement acidulée.
Degré d'alcool : 4,8%.
2,80€ / 33cl
Le mulet BIO
IMPERIAL SAISON
Bière blonde type saison aux notes fruitées acidulées, légère et sèche.
Degré d’alcool : 9%.
3,20€ / 33cl
Shimmel Reiter BIO
DOUBLE WITBIER
Bière blanche aux notes de coriandre & d’agrumes.
Degré d’alcool : 7%.
2,80€ / 33cl
Trait du nord BIO
AMBER ALE
Bière ambrée aux notes de grains torréfiés, sèches et légèrement acidulée.
Degré d’alcool : 5%.
2,80€ / 33cl
Old English Black BIO
OATMEAL STOUT
bière noire onctueuse au notes de chocolat et pain toasté
Degré d’alcool : 7,5%.
3,20€ / 33cl
Hoppils BIO
AMERICAN LAGER
Bière blonde houblonnée de fermentation basse saveurs fruits tropicaux & citron vert légère amertume bière équilibrée et rafraîchissante.
Degré d’alcool : 4,5%.
3,20€ / 33cl
Uma Uma no mi
SOUR FRAMBOISE
Binche acide à la framboise, légère et rafraîchissante.
Degré d’alcool : 4,5%.
3,20€ / 33cl
Henri IV BIO
WHEAT IPA
Bière blanche houblonnée aux notes d’agrumes & pamplemousse, amertume franche.
Degré d’alcool : 6%.
3,20€ / 33cl
Narragansett Pacer BIO
NEIPA Bière blonde à la robe trouble, aux arômes de pêche et fruits jaunes et aux saveurs florales et fruitées en bouche.
Degré d’alcool : 6%.
3,20€ / 33cl
Eau de vie de bière
Eau de vie distillée par Oreli’s distillerie à partir de notre bière imperial saison (Le Mulet) et vieillie en barrique de chêne.
Degré d’alcool : 42% (Stock limité)
22€ / 35cL
Bitter stalion (amer Cheval)
Amer pour bière de la brasserie cheval. Bonne dose de gentiane, quinquina, orange amère et caramel sur une eau de vie de bière produite par Oreli’s distillerie (54)
Degré d’alcool : 15% (Stock limité)
17€ / 35cL
Nos sodas
limonade citron & citron vert
Élaborée avec du citron et du citron vert, cette limonade pétillante offre un équilibre subtil entre acidité et douceur, tout en restant faiblement sucrée.
Rafraichissante et faiblement sucrée
2€ / 33cl
Cola
Élaboré avec des ingrédients 100% naturels et bio, il se rapproche davantage des bonbons cola acidulés que du célèbre soda.
Désaltérant et peu sucré
2€ / 33cl
Ginger Ale
Boisson pétillante aux saveurs de gingembre.
Légèrement épicée, peu sucrée
2€ / 33cl
Thé glacé
Notes de pêches juteuses, et fruitées rehaussées par des saveurs franches et herbacées de notre mélange de thé noir, thé blanc et thé vert.
Très faiblement sucré
2€ / 33cl
Tonic
Bien amer, bien frais et bien aromatique. Du quassia amara, pour l’amertume, et puis une petite touche de litsée citronnée, histoire d’ajouter un peu de fraîcheur et de fleurs. très peu sucré. 2€/33cL
Citronnade
Boisson sans bulle réalisée avec un bon jus de citron bio de Sicile, un poil de sucre, une pointe d’acidité…
2€ / 33cl
