Nos bières BIO et sodas BIO sont vendus en 50cl .
Une gamme fixe de 6 bières + des bières éphémères (vieillie en barrique, collaborations, etc.
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Pumpernickel BIO
ROGGENBIER
Bière blonde au seigle aux notes de pain, céréales, biscuits, ronde, légèrement fruitée.
Degré d’alcool : 5%.
Récompensée au concours Millésime BIO 2024, médaille d’argent
La Mule BIO
BLONDE KVEIK
bière blonde, légère aux notes épicées & légèrement acidulée.
Degré d’alcool : 4,8%
Le Mulet BIO
IMPERIAL SAISON
Bière blonde type saison aux notes fruitées acidulées, légère et sèche. Degré d’alcool : 9%.
Récompensée au concours de Lyon 2024, médaille d’argent
Shimmel Reiter BIO
DOUBLE WITBIER
Bière blanche aux notes de coriandre & d’agrumes. Degré d’alcool : 7%
Trait du nord BIO
AMBER ALE
Bière ambrée aux notes de grains torréfiés, sèches et légèrement acidulée. Degré d’alcool : 5%.
Narragansett Pacer BIO
NEIPA Bière blonde à la robe trouble, aux arômes de pêche et fruits jaunes et aux saveurs florales et fruitées en bouche. Belle aromatique sur des notes de litchi et raisin blanc apportées par les houblons, sans amertume.
Degré d’alcool : 6%
Hoppils BIO
AMERICAN LAGER Bière blonde houblonnée de fermentation basse saveurs fruits tropicaux & citron vert légère amertume bière équilibrée et rafraîchissante. Degré d’alcool : 4,5%
Récompensée au concours de Lyon 2023, médaille d’argent
Uma Uma no mi
BINCHE AUX FRUITS ROUGES
Binche aux fruits rouges, douce et légèrement acidulée. Réalisée avec des fruits rouges locaux.
Degré d’alcool : 4,5%
bière saisonnière, une recette différente (avec des fruits différents) est réalisée chaque année
Henri IV BIO
WHEAT IPA
Bière blanche houblonnée aux notes d’agrumes & pamplemousse, amertume franche.
Degré d’alcool : 6%
bière saisonnière
Old English Black BIO
OATMEAL STOUT
bière noire onctueuse au notes de chocolat et pain toasté.
Degré d’alcool : 7,5%
Récompensée au concours de Lyon 2024, médaille d’or
limonade citron & citron vert 50cL
rafraîchissante, faiblement sucré
cola 50cL
Élaboré avec des ingrédients 100% naturels et bio, il se rapproche davantage des bonbons cola acidulés que du célèbre soda.
Désaltérant et peu sucré
eau de vie de bière 35cL
Eau de vie distillée par Oreli’s distillerie à partir de notre bière noire (Old English black) et vieillie en barrique de chêne. Notes boisées et vanillées.
Degré d’alcool : 42%
RUPTURE DE STOCK
au choix
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