Nos bières & sodas

Pumpernickel BIO

ROGGENBIER
Bière blonde au seigle aux notes de pain, céréales, biscuits, ronde, légèrement fruitée. Degré d’alcool : 5%.

Récompensée au concours Millésime BIO 2024, médaille d’argent

La Mule BIO

BLONDE KVEIK
bière blonde, légère aux notes épicées & légèrement acidulée.
Degré d’alcool : 4,8%

Le Mulet BIO

IMPERIAL SAISON
Bière blonde type saison aux notes fruitées acidulées, légère et sèche. Degré d’alcool : 9%.

Récompensée au concours de Lyon 2024, médaille d’argent

Shimmel Reiter BIO

DOUBLE WITBIER
Bière blanche aux notes de coriandre & d’agrumes. Degré d’alcool : 7%

Trait du nord BIO

AMBER ALE
Bière ambrée aux notes de grains torréfiés, sèches et légèrement acidulée. Degré d’alcool : 5%.

Narragansett Pacer BIO

NEIPA Bière blonde à la robe trouble, aux arômes de pêche et fruits jaunes et aux saveurs florales et fruitées en bouche. Belle aromatique sur des notes de litchi et raisin blanc apportées par les houblons, sans amertume.
Degré d’alcool : 6%

Hoppils BIO

AMERICAN LAGER Bière blonde houblonnée de fermentation basse saveurs fruits tropicaux & citron vert légère amertume bière équilibrée et rafraîchissante. Degré d’alcool : 4,5%
Récompensée au concours de Lyon 2023, médaille d’argent

Uma Uma no mi BIO

BINCHE AUX FRUITS ROUGES
Binche aux fruits rouges, douce et légèrement acidulée. Réalisée avec les fruits rouges de Ô Maribelle .
Degré d’alcool : 4,5%

bière saisonnière, une recette différente (en fonction des fruits disponibles) est réalisée chaque année

Henri IV BIO

WHEAT IPA
Bière blanche houblonnée aux notes d’agrumes & pamplemousse, amertume franche.
Degré d’alcool : 6%
bière saisonnière

Old English Black BIO

OATMEAL STOUT
bière noire onctueuse au notes de chocolat et pain toasté.
Degré d’alcool : 7,5%

Récompensée au concours de Lyon 2024, médaille d’or

limonade citron & citron vert 50cL

rafraîchissante, faiblement sucré