Faire sa bière

Clément, embouteille sa bière.

Venez apprendre à faire votre propre bière à la Brasserie Cheval !

Stage d’initiation au brassage

Vous avez envie de découvrir comment on fabrique ce délicieux breuvage qu’est la bière ?
Le temps d’une demi journée, venez brasser votre propre bière !
Après la présentation de la brasserie et des explications sur le procédé, Théo, le brasseur va vous faire travailler !

Concassage du grain, empâtage, pesée des houblons, mise en fermentation puis mise en bouteille. Vous participerez à tout le procédé de fabrication. 
Vous ne serez pas tout seul ! (en équipe de 2 ou 3)

Vous dégusterez les différentes bières de la gamme, Une fois le stage arrivant à son terme, c’est repas tiré du sac.

Ensuite il faudra attendre un peu pour venir récupérer ses bières car il faut les laisser fermenter plusieurs semaines avant de les embouteiller !

Voici les prochaines dates : (de 9h à 13h environ)

samedi 16 octobre 2021 complet
samedi 20 novembre 2021 complet
samedi 18 décembre 2021 complet

Nous ajouterons d’autres dates prochainement.

Pour s’inscrire merci de nous envoyer un mail sur brasserie.cheval@gmail.com avec comme objet « inscription stage d’initiation », Un mail de confirmation vous sera envoyé.